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Accueil dans votre hébergement Les Logis de Lestiac : Philippe
vous accueille dans sa maison de maître du XVIIIème siècle,
rénovée avec passion et authenticité, située
en plein coeur de l'Entre-deux- Mers.
Table d’hôtes : découvertes des associations culinaires
sucrées / salées - Accords mets et vins.
J O U R 2 - Circuit Nord (60
km)
9h00 Prise en main du véhicule et règlement des
formalités de location.
9h30 Visite de la cité Médiévale de Rions
Les premières fortifications remontent à l’époque
gallo-romaine ; c’est alors que naît Ryuncium «
bâti sur le roc ». Au XI° siècle, Rions était
déjà défendue par un château et une citadelle.
Détruites en 1295, ses fortifications furent relevées,
pour la protéger et lui donner les privilèges d’une
villa.
Passage sur le site de l’église Romane Saint Saturnin
du XIIème de Cardan (porche magnifique) puis route des coteaux
vers le Haut Langoiran : église romane du XIIème siècle
et château fort du XVIIIéme Langoiran
11h30 Visite et dégustation au Château Lamothe
à Haux
Les 80 hectares du vignoble du château Lamothe sont consacrés
à l’élaboration de grands vins rouges et blancs.
13h00 Déjeuner du terroir au Château Lamothe
14h30 Visite dans un château viticole de l’appellation
Passage au Château La Caussade et arrêt suggéré
au village de Baurech.
16h30 Visite de la Ferme « Oh Légumes oubliés
» à Sadirac
Exploitation agricole girondine des plus surprenantes : plusieurs
centaines de plantes alimentaires, de légumes oubliés
! Ortie, masserons, consoude…qui ont constitué la base
de l’alimentation au Moyen Age. Formule de «mini-repas»
après chaque visite.
18h30 Visite de la Bastide de Cadillac
Sur la rive droite de la Garonne, les Grailly, seigneurs de Cadillac,
ont fondé cette bastide où le Duc d’Epernon construisit
ensuite son fastueux château. Vous découvrirez ses portes
et remparts classés monuments historiques, sa place centrale
à arcades, ses maisons anciennes, son église datant
du XV°siècle.
20h00 Repas au restaurant gastronomique l’Entrée
Jardin.
Retour à votre hébergement : nuit et petit déjeuner.
J O U R 3 - circuit Sud (60 km)
10h00 Visite de l’Abbaye de la Sauve
Fondée en 1079 par saint Gérard, au cœur de l’Entre-deux-Mers,
cette abbaye bénédictine devint rapidement un centre
religieux, culturel et économique . L’abbaye a été
classée en décembre 1998 au patrimoine mondial de l’UNESCO,
au titre de chemins de Saint Jacques de Compostelle.
11h30 Visite du Château du Du Payre à Cardan
Une particularité du Bordelais, la propriété
familiale des vignobles Arnaud et Marcuzzi se transmet depuis cinq
générations de mère en fille. Visite du chai
et dégustation commentée des différents vins.
13h00 Pique-nique terroir au Château La Bertrande à
Omet
Ce domaine, créé depuis près de 300 ans, est
la propriété de la famille Gillet depuis 4 générations.
Situé sur les plus hauts coteaux qui dominent Cadillac et la
vallée de la Garonne, son vignoble bénéficie
d’un ensoleillement exceptionnel conférant à ses
vins une qualité remarquable.
14h30 Route vers les Villages de Omet, Donzac et passage devant
le Château de la Benauge et le village de Saint Germain de Graves.
15h30 Visite de la cité médiévale de Saint
Macaire
Jadis riche cité marchande du Bordelais : trois portes fortifiées
et une partie des remparts sont toujours là. Route vers le
Domaine de Malagar, le Moulin de Cussol et Verdelais : basilique,
Tombe de Toulouse Lautrec.
17h00 Visite des Grottes de Sainte Croix du Mont et dégustation.
Retour vers Lestiac sur Garonne et départ.
Prix
public par personne : 430 €
Pour un équipage de 4 personnes.
3 jours – 2 nuits
Chambres d’hôtes Fleur de Soleil
Capacité d’accueil : de 2 à 10 personnes
Période : toute l’année (sous réserve de
disponibilités)
Période de validité des tarifs : de septembre 2007 à
décembre 2008.
Comprenant : L’hébergement en demi-pension, le
dîner du jour 1 et 2, les déjeuners des jours 2 et 3,
les visites suivantes : Rions, bastide de Cadillac, abbaye de La Sauve
Majeure et Cité médiévale de Saint-Macaire, visite
et dégustation au Château Lamothe, Château Plassan,
Château du Payre, Château La Bertrande et Grottes de Sainte-Croix-du-Mont,
la location d’une traction sans chauffeur avec carnet de route
et assurances comprises, forfait kilométrique 350 km –
plein carburant fourni au départ (niveau identique au retour)
– caution 1800 € - les conducteurs doivent être âgés
de plus de 25 ans révolus et posséder un permis de conduire
valide de plus de 5 ans et correspondant à la catégorie
du véhicule.
Ne comprenant pas : le transport, les extras pendant votre
séjour.
Options : pour une nuit supplémentaire, nous consulter.
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